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Sobre a Croques

Qualidade, Preço e Inovação

Nossa empresa firmou um compromisso ativo com a excelência. Nossa estrutura atende aos mais rigorosos padrões de produção alimentícia. Conheça um pouco mais sobre a nossa história, logo abaixo:

O Início

Em 1988 Carmem Lúcia Ferreira Ferraz iniciou as atividades de produção de batatas fritas do tipo chips para a comercialização, na cidade de São João del-Rei – MG. O empreendimento funcionava na garagem da residência da senhora Carmem. O processo produtivo era  bastante artesanal, caracterizado pelo descascamento e fritura manuais.

 

 

Desenvolvimento

Desde então, a organização passa por períodos de desenvolvimento relevante, incorporando a produção de batata palha (inovando na época o mercado de São João del-Rei) e batata pré-frita congelada. A Croques está sempre investindo em novas tecnologias e profissionais qualificados para atender à crescente demanda do mercado em que atua.

Atualmente

Somos pioneiros na inserção do sistema zíper nas embalagens pouch de batata palha no Brasil. Atualmente investimos de maneira notável na produção de batatas para grandes redes, utilizando a estratégia de marcas próprias. Nos destacamos nos estados que atuamos sempre positivamente.