Como preparar e armazenar corretamente as Batatas Pré-Fritas CROQUES

Quando o assunto é batata frita, todo mundo concorda: crocância é o que faz toda a diferença!  

Você sabia que o segredo para deixar as batatas Croques irresistivelmente crocantes está no modo de preparo? Seja na frigideira, forno ou air fryer, cada etapa influencia no resultado para alcançar aquele douradinho perfeito e a crocância que amamos. 

Outro ponto essencial é o armazenamento! Guardar as batatas da maneira correta garante que o sabor e a qualidade se mantenham impecáveis. Aproveite essas dicas práticas e eleve sua experiência com as batatas CROQUES a um novo nível, com muito sabor e, claro, diversão!

Preparo das batatas pré-fritas congeladas

As batatas Croques são super versáteis e podem ser preparadas de diferentes formas. Cada método tem sua particularidade e proporciona um sabor único, mas o resultado final é sempre o mesmo: batatas crocantes e deliciosas que agradam a todos. Confira o modo de preparo:

Na Frigideira

• Adicione óleo vegetal suficiente para fritura por imersão.
• Aqueça o óleo em temperatura média-alta.
• Frite as batatas por 5 a 8 minutos ou até alcançar o dourado desejado.
• Retire da frigideira e deixe escorrer em papel absorvente para remover o excesso de óleo.
• Tempere como preferir e aproveite!

No Forno

• Preaqueça o forno em temperatura média-alta.
• Disponha as batatas em uma única camada em uma assadeira, sem necessidade de adicionar óleo.
• Vire as batatas durante o processo para um dourado uniforme.
• Retire quando atingirem o ponto desejado, tempere a gosto e saboreie!

Na Air Fryer

• Siga as instruções do seu aparelho.
• Tempo médio: 12 a 16 minutos a 200 °C.
• Resultado: batatas crocantes e saborosas com praticidade.

Dicas importantes para o preparo

• Não descongele as batatas antes de preparar. Elas vão direto do freezer para o calor!
• Observe a cor: o tom dourado indica o ponto perfeito.
• Ajuste o tempo conforme a quantidade de batatas que estiver preparando.

Como armazenar as Batatas Pré-fritas Congeladas Croques

Embalagem Fechada:

• Freezer (-12 °C ou mais frio): Siga a validade impressa na embalagem (até 6 meses).
• Congelador (-12 °C a -8 °C): Até 6 meses, respeitando a validade.

Embalagem Aberta:

• Freezer (-12 °C ou mais frio): Até 6 meses*.
• Congelador (-12 °C a -8 °C): Até 3 meses*.

Lembre-se: respeite sempre a data de validade indicada na embalagem. Uma vez descongelado, o produto não deve ser congelado novamente. Vale ressaltar também que as batatas podem apresentar pequenos pontos de casca, o que é totalmente natural e faz parte do processo de produção.

Agora que você sabe como preparar e armazenar as batatas pré-fritas Croques, está pronto para criar receitas incríveis e surpreender no sabor!