MODO DE PREPARO

Cozinhe o bacalhau em água por 5 minutos e desfie grosseiramente.
Em outra panela, aqueça um fio de azeite.
Acrescente a cebola e deixe murchar.
Adicione o alho picado e refogue rapidamente
Junte o bacalhau desfiado e as azeitonas roxas.
Refogue bem para que o sabor dos ingredientes se misturem.
Acrescente a Batata Palha Light Croques e mexa bem. Desligue o fogo.
Com a panela ainda quente, adicione os ovos batidos e mexa delicadamente.
Pronto! Agora é só servir.