MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Escorra e reserve.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
Adicione a cebola e o alho picados, refogando até dourarem.
Se estiver usando presunto, adicione-o à frigideira e refogue por alguns minutos.
Acrescente o molho de tomate pronto e cozinhe por mais alguns minutos.
Reduza o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar ao molho.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Adicione o macarrão cozido ao molho na frigideira e misture delicadamente para envolver bem.
Cozinhe por mais alguns minutos até aquecer completamente.
Sirva o macarrão quente, acompanhado de batata palha por cima.